atelier chocolat (moselle)

La Bergamote de Nancy - 30 ans IGP - Découverte et dégustation - Bergamote & Chocolat

Repas - Dégustation, Atelier, Artisanat, Vie associative

Nancy 54000

Le 06/02/2026

Plongez au cœur d’une expérience gourmande unique avec un atelier de découverte dédié à la Bergamote sublimée par le chocolat. À travers le savoir-faire délicat de nos artisans chocolatiers, vous découvrirez comment ce fruit d’exception, aux notes fraîches et aromatiques, se marie harmonieusement avec la douceur et la richesse du chocolat. Par l’association Cacao Club du Grand Est

L'apprenti chocolatier

Atelier, Pour enfants

Rouen 76000

Du 07/02/2026 au 14/03/2026

Un atelier fort en cacao pour les enfants ! Découvrir l'histoire du chocolat, déguster quelques créations et plonger les mains dans le chocolat. Fondé par la famille Andrieu en 1951, L’Atelier du Chocolat, c’est avant tout le savoir-faire artisanal français au service du goût et de la créativité. Une présentation sur l'histoire du chocolat suivi d'un atelier réalisé à base de chocolat au lait pour confectionner des fritures à décorer avec amandes, noisettes, sucre de framboise, orange … Chaque enfant repart avec sa propre production à croquer ensuite en famille ! (environ 500 grammes de chocolat d’une valeur de 35 €) Durée 1h Enfants de 7 à 11 ans (les parents accompagnants ne restent pas durant l'atelier) Différents ateliers sont mis en place au long de l'année : Halloween : samedis 18 et 25 octobre de 11h à 12h Saint-Valentin : samedi 7 février de 11h à 12h Pâques : samedi 14 mars de 11h à 12h

VINS ET CHOCOLATS

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Lattes 34970

Le 05/02/2026

Jeudi 5 février 2026 à 19h00 Et si le chocolat parlait le langage du vin ? Ici, on ne choisit pas… on marie Au programme : 5 chocolats ultra gourmands et 5 vins soigneusement sélectionnés pour des accords qui surprennent, qui bousculent et qui font dire “wow” Un atelier fun et gourmand où le cacao flirte avec le raisin pour réveiller vos papilles. Attention : risques élevés de coup de cœur (et d’envie de recommencer ) ! Sur inscription

[Février Gourmand] Les rencontres gourmandes d'Eyrignac : Eyrignac invite le Domaine de Béquignol

Fête, Repas - Dégustation, Atelier, Atelier, Repas - Dégustation, Repas - Dégustation

Salignac-Eyvigues 24590

Du 09/02/2026 au 02/03/2026

La cuisine du Manoir d’Eyrignac ouvre ses portes pour mettre en lumière le savoir-faire d’un artisan chocolatier du Pays de Fénelon : le Domaine de Béquignol. Pendant cet atelier animé par le Domaine de Bequignol, artisan chocolatier en Périgord, découvrez comment la torréfaction et le travail du chocolat révèlent toute la richesse des arômes. Au programme : Dégustation guidée – Comparez les saveurs des noix, noisettes et amandes, crues et grillées, et apprenez à reconnaître les différences. Exploration du chocolat – Goûtez plusieurs intensités de chocolat (de 60 % à 98 %) et laissez vos sens parler. Démonstration gourmande – Assistez à la réalisation d’un petit croquant au caramel, que vous pourrez personnaliser avec vos ingrédients préférés. Enrobage artisanal – Découvrez le geste précis de l’enrobage au chocolat, appliqué aux fruits secs Un moment à la fois convivial.

Jeu des différences entre fermes conventionnelles et bio

Strasbourg 67076

Le 07/02/2026

Samedi 7 février de 15h à 16h Dès 10 ans. Sur inscription Médiathèque André Malraux - Stammtisch 3e étage  Cacao Dans le cadre de Strasbourg mon amour Depuis quelques années, on voit fleurir des propositions de chocolat bio. Mais est-ce vraiment meilleur ? C’est le moment de le découvrir en famille en participant à cet atelier ludique entre les mains des animateurs de l’association Colecosol. L’atelier sera suivi d’une dégustation.

Atelier - Cook And Make - Tempérage & tablettes de chocolat

Atelier, Artisanat

Tréméreuc 22490

Le 15/02/2026

Vous rêvez de maîtriser les techniques des grands pâtissiers et d’impressionner vos proches avec des desserts faits maison ? Pâtissière-chocolatière artisanale primée (MAF), Marine vous ouvre les portes de son laboratoire pour des ateliers confidentiels, en petits groupes, où passion, technique et transmission se mêlent dans une ambiance conviviale et inspirante. Entrez dans le monde fascinant du chocolat artisanal. Lors de cette masterclass immersive, vous découvrirez l’étape fondamentale qui fait toute la différence entre un chocolat terne et cassant, et un chocolat brillant, croquant et fondant à la fois : le tempérage. Marine vous présentera sa méthode de tempérage à la main sur marbre, puis vous passerez à la pratique pour créer vos propres tablettes. Un moment de pure création sensorielle, où l’odeur du cacao chaud et le travail du geste artisanal se rencontrent. Vous repartirez avec vos tablettes, dignes des plus belles boutiques de chocolat. Si l’atelier est complet, une seconde session sera ouverte ! On a hâte de voir tes créations !

Atelier - Cook And Make - Saint-Honoré coco-chocolat

Atelier, Repas - Dégustation

Tréméreuc 22490

Le 14/02/2026

Vous rêvez de maîtriser les techniques des grands pâtissiers et d’impressionner vos proches avec des desserts faits maison ? Pâtissière-chocolatière artisanale primée (MAF), Marine vous ouvre les portes de son laboratoire pour des ateliers confidentiels, en petits groupes, où passion, technique et transmission se mêlent dans une ambiance conviviale et inspirante. Découvrez le Saint-Honoré Coco-Chocolat comme jamais auparavant ! Nous vous montrons toutes les techniques pour réussir à la maison une pâte croustillante et légère grâce à la pâte filo, une pâte à choux parfaite et des crèmes délicieusement gourmandes. Venez vivre une expérience pâtissière unique lors de notre cours collectif (6 personnes maximum), où chacun réalisera son propre Saint-Honoré Coco-Chocolat. Vous apprendrez, pas à pas, à confectionner un dessert élégant et gourmand, alliant le croquant de la pâte filo, la légèreté de la pâte à choux et la douceur de la crème onctueuse à la noix de coco et au chocolat. Si l’atelier est complet, une seconde session sera ouverte ! On a hâte de voir tes créations !

De rêves et de parpaings

Atelier, Repas - Dégustation

Salins-les-Bains 39110

Le 08/02/2026

Ciné gouter De rêves et de parpaings un film de Anne-Sophie Birrot et Laetitia Douanne Un film qui retrace l'aventure des Enchantières, des femmes construisant leur atelier à Montreuil, dans un grand chantier de révolte et de rêves. Prix libre, avec gaufres et chocolats chaud.

Salon Gourmet & Chocolat

Repas - Dégustation, Foire - Salon

Metz 57000

Du 05/02/2026 au 08/02/2026

Le Salon Gourmet & Chocolat est le rendez-vous incontournable des épicuriens et amateurs de saveurs authentiques dans le Grand Est. Il réunit de nombreux exposants proposant une grande variété de produits alliant tradition du terroir, nouveautés gourmandes et découvertes venues du monde entier. Véritable parenthèse sensorielle et gustative, le Salon offre aux visiteurs – particuliers comme professionnels – l’opportunité de déguster des produits alléchants dans une ambiance conviviale, tout en trouvant l’inspiration pour leurs prochains repas en famille ou entre amis. Pour cette troisième édition, l’événement s’organise autour de quatre grands univers gastronomiques : • Épicerie fine sucrée et salée • Chocolaterie et pâtisserie • Artisans du terroir • Boissons : vins, bières, spiritueux et boissons sans alcool Le Salon proposera également plusieurs animations destinées à rythmer la visite, parmi lesquelles : concours professionnels et concours pour particuliers, ateliers de cuisine et de pâtisserie, démonstrations culinaires, ainsi que des espaces dédiés aux dégustations. L’édition 2026 plongera les visiteurs dans une atmosphère hivernale inspirée du thème « Hiver et montagnes[...]

Chocolat

Strasbourg 67076

Le 11/02/2026

Chocolat Mercredi 11 février de 15h à 16h Dès 10 ans. Sur inscription Médiathèque André Malraux - Stammtisch 3e étage Cacao Dans le cadre de Strasbourg mon amour Le chocolat, vous aimez ça, vous en mangez souvent ? Mais savez-vous vraiment d’où ça vient ? C’est le moment de le découvrir en famille avec les animateurs de l’association Colecosol. L’atelier sera suivi d’une dégustation.

Venez célébrer la chandeleur au jardin !

Fête, Pour enfants

Assat 64510

Le 07/02/2026

Au programme : - Dégustation de crêpes et partage d'un goûter convivial au CLAB : jus de pommes, chocolat chaud, crêpes aux confitures du jardin, etc. - Atelier de réalisation de lanternes : décoration, assemblage et personnalisation de sa lanterne et découverte de l'origine de la chandeleur. - Visite nocturne du jardin à la lanterne à la tombée de la nuit, découverte du jardin d'une manière originale : déambulation, écoute des bruits de la nuit, observation des étoiles, etc. Matériel : N'hésitez pas à venir avec du matériel supplémentaire pour personnaliser vos lanternes : boîtes de fromage (type camembert), feuilles de couleur cartonnées, papier de soie, poinçons divers et variés, etc. Pensez à amener des vêtements chauds et adaptés à la météo !

3eme Salon du Chocolat et des Gourmandises

Pour enfants, Atelier, Foire - Salon

Fumel 47500

Du 14/02/2026 au 15/02/2026

Au programme : Artisans, ateliers pour enfants, animations, concours et exposition de robes chocolat, démonstration du champion du monde de sucre tiré, montage de pièce en chocolat par des apprentis, tombola.. Restauration sur place.

Venez célébrer la chandeleur au jardin !

Repas - Dégustation, Visites et circuits

Assat 64510

Le 07/02/2026

Au programme : - Dégustation de crêpes et partage d'un goûter convivial au CLAB : jus de pommes, chocolat chaud, crêpes aux confitures du jardin, etc. - Atelier de réalisation de lanternes : décoration, assemblage et personnalisation de sa lanterne et découverte de l'origine de la chandeleur. - Visite nocturne du jardin à la lanterne à la tombée de la nuit, découverte du jardin d'une manière originale : déambulation, écoute des bruits de la nuit, observation des étoiles, etc. Matériel : N'hésitez pas à venir avec du matériel supplémentaire pour personnaliser vos lanternes : boîtes de fromage (type camembert), feuilles de couleur cartonnées, papier de soie, poinçons divers et variés, etc. Pensez à amener des vêtements chauds et adaptés à la météo !

Atelier Vino-Wuenheim 2/3 : Accordez nos vins au chocolat

Soultz Haut Rhin 68360

Le 12/02/2026

L’atelier Vino-Wuenheim propose une expérience gourmande et sensorielle autour d’un duo aussi surprenant qu’harmonieux : le vin et le chocolat. Le temps d’un moment convivial, les participants sont invités à explorer les subtils jeux d’équilibre entre arômes, textures et intensités, là où le cacao révèle de nouvelles facettes du vin et inversement. Guidés dans la dégustation, les sens s’affinent au fil des accords, entre découvertes inattendues et plaisirs assumés. Chaque association raconte une histoire, met en lumière le savoir-faire viticole et souligne la richesse des expressions aromatiques, du plus délicat au plus intense. L’atelier se veut accessible, ludique et enrichissant, autant pour les amateurs curieux que pour les palais déjà initiés. Au-delà de la dégustation, cet atelier est une invitation à prendre le temps, à échanger et à partager une approche différente du vin, dans une atmosphère chaleureuse et gourmande. Une parenthèse de plaisir où la convivialité se mêle à la découverte, pour repartir avec des sensations nouvelles et l’envie de prolonger l’expérience.

Epernay mon amour - Atelier Champagne, fleurs, parfums et chocolat

Atelier, Vin - Oenologie

Aÿ-Champagne 51160

Le 14/02/2026

Explorez et sublimez les cadeaux emblématiques de la Saint-Valentin : fleurs, chocolat, parfum et champagne se rencontrent lors d’un atelier sensoriel unique, pensé comme une véritable déclaration d’amour aux sens. Pour commencer, les participants plongent dans une découverte olfactive des matières premières à l’état pur. Ensuite place à la dégustation autour d’un cocktail floral au champagne, accompagné de quatre bouchées chocolatées délicatement fleuries, imaginées pour faire écho aux fragrances explorées. L’atelier se conclut par l’olfaction d’un parfum créé autour de la fleur précédemment découverte. En souvenir de ce moment hors du temps, chaque participant repart avec un échantillon du parfum de son choix, composé autour de l’une des cinq fleurs mises à l’honneur lors de l’atelier. Une expérience élégante et sensorielle, où l’amour se vit à travers le parfum, le goût et l’effervescence. Bonus : la visite de Pressoria est incluse ! Celle-ci est programmée 1h30 avant le début de l'atelier (atelier à 15h : début de la visite à 13h30, atelier à 17h : début de la visite à 15h30) L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.

Février Gourmand au Château des Milandes

Fête, Repas - Dégustation, Manifestation culturelle, Atelier, Atelier, Repas - Dégustation, Repas - Dégustation

Castelnaud-la-Chapelle 24250

Du 07/02/2026 au 08/03/2026

Février gourmand c'est un mois sous le signe de la gastronomie ! Atelier pâtisserie à 16h30 les mardis (du 10 février au 3 mars) Notre chef vous attend avec plaisir pour la création d’une tartelette banane – vanille – chocolat. Vous verrez comment faire des bananes caramélisées, une opaline ou encore une chantilly parfaite ! Assemblez votre tartelette et laissez parler votre créativité façon Joséphine tout en apprenant ! Atelier cuisine à 16h30 les jeudis (du 12 février au 5 mars) Venez passer un moment au cœur de la cuisine de la brasserie « Lou Tornoli ». Lors de cet atelier, vous réaliserez un pâté aux noix du Périgord. Vous serez guidé(e)s par le chef pour les différentes étapes afin d’en comprendre tous les secrets. Nous vous attendons avec grand plaisir !

[Février Gourmand] Les rencontres gourmandes d'Eyrignac : Eyrignac invite le Domaine de Béquignol

Repas - Dégustation, Artisanat

Salignac-Eyvigues 24590

Du 09/02/2026 au 02/03/2026

La cuisine du Manoir d’Eyrignac ouvre ses portes pour mettre en lumière le savoir-faire d’un artisan chocolatier du Pays de Fénelon : le Domaine de Béquignol. Pendant cet atelier animé par le Domaine de Bequignol, artisan chocolatier en Périgord, découvrez comment la torréfaction et le travail du chocolat révèlent toute la richesse des arômes. Au programme : Dégustation guidée – Comparez les saveurs des noix, noisettes et amandes, crues et grillées, et apprenez à reconnaître les différences. Exploration du chocolat – Goûtez plusieurs intensités de chocolat (de 60 % à 98 %) et laissez vos sens parler. Démonstration gourmande – Assistez à la réalisation d’un petit croquant au caramel, que vous pourrez personnaliser avec vos ingrédients préférés. Enrobage artisanal – Découvrez le geste précis de l’enrobage au chocolat, appliqué aux fruits secs Un moment à la fois convivial.

Atelier découverte adulte : de la fève au chocolat

Atelier

La Charité-sur-Loire 58400

Le 15/02/2026

Venez déguster, fabriquer vous-même et emporter votre production de Napolitains chocolats Inscrivez-vous en boutique, par message privé ou par mail sur contact@lofficineducacao.fr Tarifs : 40 € par personne 70 € pour un adulte et un ado (à partir de 11 ans)

Tablette Chocolat 'Dubaï Style'

Atelier, Repas - Dégustation

ATTIN, 62170

Le 26/02/2026

Atelier Tempérage et Moulage Chocolat Jeudi 26 février de 14h30 à 17h Lieu : 1 rue de la Culbute - Attin -------------------------- - Tempérage du chocolat noir, blanc et lait - Déclinaison de moulages en chocolat - Réalisation d'une plaque de chocolat Dubaï style fourrée à la pistache La durée de ce cours exceptionnel est d'environ 2h30 Le prix affiché est valable pour 1 personne Tout le nécessaire est fourni sur place : tablier, ustensiles, ingrédients ainsi que la boite de transport Chaque participant repart avec sa production à déguster à la maison Crédit photos : Pinterest, Cerf Dellier

3eme Salon du Chocolat et des Gourmandises

Fête, Manifestation culturelle, Portes ouvertes

Fumel 47500

Du 14/02/2026 au 15/02/2026

Au programme : Artisans, ateliers pour enfants, animations, concours et exposition de robes chocolat, démonstration du champion du monde de sucre tiré, montage de pièce en chocolat par des apprentis, tombola.. Restauration sur place.

Atelier parent/enfant - Cook And Make - Chouquettes et sauce chocolat

Pour enfants, Atelier

Tréméreuc 22490

Le 18/02/2026

Vous rêvez de maîtriser les techniques des grands pâtissiers et d’impressionner vos proches avec des desserts faits maison ? Pâtissière-chocolatière artisanale primée (MAF), Marine vous ouvre les portes de son laboratoire pour des ateliers confidentiels, en petits groupes, où passion, technique et transmission se mêlent dans une ambiance conviviale et inspirante. Vivez un moment gourmand en duo avec notre cours de chouquettes parent/enfant ! Chaque duo réalisera ses propres chouquettes, accompagnées d’une sauce au chocolat onctueuse pour les déguster directement après la cuisson. Apprenez ensemble les secrets de la pâte à choux parfaite, facile à réussir à la maison, et découvrez comment obtenir des chouquettes légères, dorées et croustillantes, idéales pour le goûter. Si l’atelier est complet, une seconde session sera ouverte ! On a hâte de voir tes créations !

Cours de cuisine à La Butte - Le Chocolat

Repas - Dégustation, Atelier

Plouider 29260

Le 19/02/2026

Les chefs de La Table de La Butte vous invitent à explorer l’univers gourmand et technique du chocolat. De la maîtrise des textures aux équilibres de saveurs, cet atelier propose une immersion au cœur de la création pâtissière. Gestes précis, conseils professionnels et partage d’expérience rythment ce moment d’apprentissage, accessible à tous les niveaux. Pensé comme un temps de transmission et de plaisir, le cours se déroule en petit groupe afin de favoriser les échanges. Atelier sur réservation.

[Février Gourmand] Atelier créatif : “Mon petit écureuil du Jardin”

Visites et circuits, Atelier, Plante - Fleur

Salignac-Eyvigues 24590

Du 09/02/2026 au 08/03/2026

Dans la salle de l’Orangerie, les enfants peuvent fabriquer leur propre écureuil Arlequin, gardien des chocolats du Domaine de Béquignol à Eyrignac. À partir d’éléments naturels ramassés dans le jardin pendant la visite (feuilles, brindilles, glands, fleurs séchées...), chacun donne vie à une création unique, symbole de la nature et du goût. Sans réservation, inclus dans le billet de visite libre des jardins.

Atelier découverte adulte : de la fève au chocolat

La Charité-sur-Loire 58400

Le 15/02/2026

Venez déguster, fabriquer vous-même et emporter votre production de Napolitains chocolats Inscrivez-vous en boutique, par message privé ou par mail sur contact@lofficineducacao.fr Tarifs : 40 € par personne 70 € pour un adulte et un ado (à partir de 11 ans)

COMPLET - 'Merveilleux' pour duo adultes

Atelier, Repas - Dégustation, Atelier

ATTIN, 62170

Le 14/02/2026

COMPLET - Dans le cadre de la Saint-Valentin Samedi 14 février de 15h à 18h Lieu : 1 rue de la Culbute – Attin ----------------------------- Dans ce cours, nous réaliserons ensemble des merveilleux ! La durée des cours de pâtisserie est d'environ 2h30 à 3h. L'atelier culinaire comprend : - La réalisation des merveilleux : cuisson des meringues, montage avec la crème au beurre et leur décor Chocolat blanc ou noir Chaque participant repart avec ses créations de merveilleux à déguster à la maison. Tout le nécessaire est fourni sur place : tablier, ustensiles et ingrédients. Tarif : 69.90€ Réservations sur www.lesateliersdelagrange.fr Crédit : Les Ateliers de la Grange

Ateliers de dégustation - Saint Valentin au Domaine de Grangeneuve

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie, Atelier

Roussas 26230

Le 14/02/2026

Le Domaine de Grangeneuve vous propose 2 Ateliers de dégustation de vin à partager en duo : 10h30 - Initiation à la dégustation. 16h00 - Accords vins et chocolats Valrhona. Tarif pour 2 personnes par atelier : 50€, sur réservation.

Saint-Valentin à "l'Atelier"

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie, Atelier, Vie locale

Blaignan 33340

Le 14/02/2026

L'office de tourisme Médoc-Vignoble vous informe : Menu de la Saint-Valentin proposé par le restaurant "l'Atelier" : - Terrine de foie gras à l'ancienne maison, compotée d'oignons, caramel au poivre de Sichuan et toast brioché ou Ravioles aux saveurs médocaines et son oeuf parfait - Cassolette de St-Jacques gratinées, légumes de saison rôtis ou Tournedos de filet de boeuf en croûte, sauce au vin et gratin dauphinois maison - Pomme d'Amour sous toutes ses formes ou l'Irrésistible Caramel Chocolat. Une rose sera offerte. Possibilité d'une assiette d'assortiments de fromages (en supplément). Ce menu est également proposé en version avec accords mets & vins. Disponible midi et soir, uniquement sur réservation.

Cours de cuisine - Cuisine en amoureux pour la Saint Valentin

Vie locale

Darcey 21150

Le 13/02/2026

Un menu gourmand, léger afin de bien commencer ce week-end : Une coupe de crémant, et des gougères vous sont offerts pour déguster en guise d’apéritif. Les recettes de l'atelier : Risotto aux pleurotes, filet de poisson du jour, poêlé ou vapeur suivant la pêche, en dessert, vous apprendrez les secrets de cuisson d’un fondant au chocolat et de la nougatine de cacahuètes. Violaine et Olivier sont récemment arrivés en Bourgogne et souhaitent y vivre en pleine conscience des enjeux environnementaux. Pour cela ils ont créé Cense des Possibles dans une ancienne ferme au cœur du village de Darcey. C’est maintenant un lieu charmant et gourmand dans lequel ils vous proposent de participer à des activités éco responsables dans le cadre d’ateliers participatifs. Une excellente manière de se former, de développer des apprentissages et d’avancer ensemble sur le chemin d’une consommation plus frugale, plus locale et respectueuse de notre environnement naturel et humain. Animés par les liens qui se tissent avec leurs hôtes, leurs voisins, ils sont toujours ravis de vous accueillir et de partager leurs apprentissages et leur convivialité. Leur objectif : inspirer votre quotidien et vos[...]

Epernay mon amour - Quiz

Vin - Oenologie, Patrimoine - Culture

Épernay 51200

Du 09/02/2026 au 15/02/2026

Le programme Epernay mon amour n'a plus de secrets pour vous... Alors, tentez votre chance en participant au QUIZ organisé par l'Office de Tourisme Epernay en Champagne ! • Etape 1 : Téléchargez votre bulletin de participation ou retirez le à l’Office de Tourisme Epernay en Champagne. • Etape 2 : Répondez aux 5 questions et complétez votre bulletin. • Etape 3 : Déposez votre bulletin à l'Office de Tourisme Epernay en Champagne, dans l'urne prévue à cet effet jusqu'au 15 février 2026. A gagner : 2 ensembles de lots. • Lot n°1 d’une valeur totale de 376 €, composé de : . 1 ensemble de produits de la boutique, offert par l’Office de Tourisme Epernay en Champagne . 1 bon pour un escape game urbain à Epernay "La Cuvée du cœur", offert par l'Office de Tourisme Epernay en Champagne . 2 places pour la soirée de clôture de la saison théâtrale du 19 mai, offertes par le Salmanazar (Epernay) . Un bon d'achat de 50€, offert par la boutique Jack'Mod (Epernay) . 1 lot de 50 € de sparnachèques, offert par les Vitrines d'Epernay . 1 visite des ateliers de confection pour 2, offerte par Chantelle (Epernay) . 1 visite de caves & dégustations "Instant Chocolaté" pour 2, offerte par[...]

Cours de cuisine - Cuisine en amoureux pour la Saint Valentin

Repas - Dégustation, Bien-être

Darcey 21150

Le 13/02/2026

Un menu gourmand, léger afin de bien commencer ce week-end : Une coupe de crémant, et des gougères vous sont offerts pour déguster en guise d’apéritif. Les recettes de l'atelier : Risotto aux pleurotes, filet de poisson du jour, poêlé ou vapeur suivant la pêche, en dessert, vous apprendrez les secrets de cuisson d’un fondant au chocolat et de la nougatine de cacahuètes. Violaine et Olivier sont récemment arrivés en Bourgogne et souhaitent y vivre en pleine conscience des enjeux environnementaux. Pour cela ils ont créé Cense des Possibles dans une ancienne ferme au cœur du village de Darcey. C’est maintenant un lieu charmant et gourmand dans lequel ils vous proposent de participer à des activités éco responsables dans le cadre d’ateliers participatifs. Une excellente manière de se former, de développer des apprentissages et d’avancer ensemble sur le chemin d’une consommation plus frugale, plus locale et respectueuse de notre environnement naturel et humain. Animés par les liens qui se tissent avec leurs hôtes, leurs voisins, ils sont toujours ravis de vous accueillir et de partager leurs apprentissages et leur convivialité. Leur objectif : inspirer votre quotidien et vos[...]

Saint-Valentin à "l'Atelier"

Fête, Repas - Dégustation, Repas - Dégustation

Blaignan 33340

Le 14/02/2026

L'office de tourisme Médoc-Vignoble vous informe : Menu de la Saint-Valentin proposé par le restaurant "l'Atelier" : - Terrine de foie gras à l'ancienne maison, compotée d'oignons, caramel au poivre de Sichuan et toast brioché ou Ravioles aux saveurs médocaines et son oeuf parfait - Cassolette de St-Jacques gratinées, légumes de saison rôtis ou Tournedos de filet de boeuf en croûte, sauce au vin et gratin dauphinois maison - Pomme d'Amour sous toutes ses formes ou l'Irrésistible Caramel Chocolat. Une rose sera offerte. Possibilité d'une assiette d'assortiments de fromages (en supplément). Ce menu est également proposé en version avec accords mets & vins. Disponible midi et soir, uniquement sur réservation.

Atelier - Cook And Make - Tempérage & tablettes de chocolat

Atelier, Artisanat

Tréméreuc 22490

Le 15/03/2026

Vous rêvez de maîtriser les techniques des grands pâtissiers et d’impressionner vos proches avec des desserts faits maison ? Pâtissière-chocolatière artisanale primée (MAF), Marine vous ouvre les portes de son laboratoire pour des ateliers confidentiels, en petits groupes, où passion, technique et transmission se mêlent dans une ambiance conviviale et inspirante. Entrez dans le monde fascinant du chocolat artisanal. Lors de cette masterclass immersive, vous découvrirez l’étape fondamentale qui fait toute la différence entre un chocolat terne et cassant, et un chocolat brillant, croquant et fondant à la fois : le tempérage. Marine vous présentera sa méthode de tempérage à la main sur marbre, puis vous passerez à la pratique pour créer vos propres tablettes. Un moment de pure création sensorielle, où l’odeur du cacao chaud et le travail du geste artisanal se rencontrent. Vous repartirez avec vos tablettes, dignes des plus belles boutiques de chocolat. Si l’atelier est complet, une seconde session sera ouverte ! On a hâte de voir tes créations !

[Février Gourmand] Atelier créatif : “Mon petit écureuil du Jardin”

Fête, Repas - Dégustation, Pour enfants, Repas - Dégustation, Repas - Dégustation

Salignac-Eyvigues 24590

Du 09/02/2026 au 08/03/2026

Dans la salle de l’Orangerie, les enfants peuvent fabriquer leur propre écureuil Arlequin, gardien des chocolats du Domaine de Béquignol à Eyrignac. À partir d’éléments naturels ramassés dans le jardin pendant la visite (feuilles, brindilles, glands, fleurs séchées...), chacun donne vie à une création unique, symbole de la nature et du goût. Sans réservation, inclus dans le billet de visite libre des jardins.

ATELIER VINS ET CHOCOLATS

Atelier, Vin - Oenologie

Aniane 34150

Du 01/02/2026 au 28/02/2026

Dans un cadre convivial et chaleureux, voyagez dans l’univers du vin et du chocolat le temps d’un atelier ludique et surprenant. Après une présentation de notre Domaine familiale, nous vous expliquerons les méthodes de fabrication du chocolat et vous découvriez les similitudes qui lient ces deux univers. L’atelier se poursuit avec la dégustation des vins du Domaine accompagnés d’une sélection de chocolats pour créer vos accords « parfait ».

ATELIER – Philtre d’amour (& second degré)

Manifestation culturelle

Belfort 90000

Le 13/02/2026

Et si, cette année, la Saint-Valentin arrêtait de rougir bêtement devant des roses arrivées d’Afrique du Sud et des cœurs en chocolat tiède ? Et si on parlait d’amour autrement : avec des plantes, un peu d’aiguille, beaucoup de curiosité… et un solide sens de l’humour ? Le temps d’une soirée à l’Imaginarium, nous vous proposons de concocter votre propre philtre d’amour. Garanti AVEC des promesses et incantations douteuses, mais avec de vraies infos aussi, du second degré assumé et une bonne dose de plaisir à apprendre et partager. Au programme de ce rituel moderne : - Un test de personnalité pour déterminer votre profil ayurvédique avec Gwen de Yoghamsa - La création d’une infusion personnalisée, pensée à partir de vos résultats, mêlant plantes aromatiques et médicinales locales avec Chloé de la Cabane aux Herbes - Une initiation couture poétique pour fabriquer un pochon cousu main, écrin précieux de votre potion-amulette avec Sophie de Née sur terre fabrique. Vous repartirez avec : Les résultats de votre test Votre tisane personnalisée Un flacon de potion glissé dans son pochon cousu main L’assurance de (re)trouver l’être aimé (serait-ce vous ?) Une soirée placée sous[...]

Atelier tout chocolat

Atelier

Valence 26000

Le 17/02/2026

Au travers de jeux, venez découvrir son origine, ses étapes de transformation, sa composition nutritionnelle ! L'atelier se clôture par un goûter savoureux !

Ateliers culinaires Bio d'Ici

Repas - Dégustation, Atelier

Castillon-la-Bataille 33350

Du 14/02/2026 au 21/02/2026

Samedi 14 février : Atelier pâtisserie "spécial fondant au chocolat à la patate douce" de 16h30 à 17h30 Dimanche 15 février : Atelier brunch "Spécial courges" de 10h00 à 12h30 Samedi 21 février : Atelier création "Pâte à modeler" de 16h30 à 17h30

COMPLET - Gâteau chocolat : Fête des Mamies

Atelier, Repas - Dégustation

ATTIN, 62170

Le 28/02/2026

Atelier Duo Parent/Enfant 4-13 ans Samedi 28 février de 15h à 17h Lieu : 1 rue de la Culbute - Attin -------------------------- Le Potager en duo parent/enfant sur le thème spécial 'Fête des Grands-Mères' t Tarif : 49.90€ Envie d'un moment de complicité et de convivialité? Vous partagerez ce cours en binôme en créant à 4 mains des gourmandises ludiques autour d'un thème spécifique. La durée de ce cours varie entre 2h et 2h30. L'enfant doit être âgé de 4 ans minimum et 13 ans maximum. Atelier culinaire pour 4 à 6 binômes, d'une durée de 2h qui comprend : - la réalisation d'un gâteau au chocolat et sa décoration façon potager Tout le nécessaire est fourni sur place : tablier, ustensiles et ingrédients. Chaque duo repart avec sa réalisation à déguster à la maison, la boite de transport est fournie ! Crédit photos : Pinterest

Démonstration de sculpture sur glace

Sculpture, Atelier

Barèges 65120

Le 18/02/2026

La Mairie vous proposera un vin chaud ou chocolat chaud.

Atelier pâtisserie : Chocoflan

Repas - Dégustation, Atelier

Le Havre 76600

Le 20/02/2026

Offrez-vous ou offrez à vos proches un moment gourmand, créatif et festif pendant les vacances scolaires ! Dans cet atelier gourmand, les participants réaliseront un chocoflan, un dessert étonnant composé d’un gâteau au chocolat et d’un flan vanillé. Par magie, pendant la cuisson, les deux préparations s’inversent pour former un dessert à la fois fondant et crémeux. Un atelier ludique et accessible, parfait pour comprendre la magie de la pâtisserie et repartir avec un gâteau aussi surprenant que délicieux. En bonus : chaque participant recevra par email un e-book avec la recette du cours. Réservation obligatoire l'après-midi au téléphone ou par SMS au 07 60 72 19 78

Ateliers culinaires Bio d'Ici

Fête, Foire - Salon, Manifestation culturelle, Atelier, Atelier, Repas - Dégustation, Repas - Dégustation

Castillon-la-Bataille 33350

Le 21/02/2026

Samedi 14 février : Atelier pâtisserie "spécial fondant au chocolat à la patate douce" de 16h30 à 17h30 Dimanche 15 février : Atelier brunch "Spécial courges" de 10h00 à 12h30 Samedi 21 février : Atelier création "Pâte à modeler" de 16h30 à 17h30

[Les après-midis Nature de février]: recette de saison

Atelier, Repas - Dégustation

Belleville-sur-Loire 18240

Le 20/02/2026

Recette de saison – “Choupissons au chocolat” Un atelier gourmand pour petits chefs : on cuisine, on teste… et surtout on se régale ensemble avec cette délicieuse recette hivernale ! A partir de 5 ans !

Layer Cake pour un duo parent/enfant

Atelier, Repas - Dégustation, Danse - Bal - Cabaret, Atelier

ATTIN, 62170

Le 21/02/2026

Layer Cake pour un duo parent/enfant Samedi 21 février de 14h30 à 17h30 Lieu : 1 rue de la Culbute - Attin -------------------------- Lors de cette 1/2 journée, nous réaliserons ensemble plusieurs recettes qui demandent une technicité et un temps de montage spécifique: un layer cake ! L'enfant doit être âgé de 8 ans minimum et 16 ans maximum. - Tarif : 59.90€ Cet atelier spécial de 2h30 à 3h comprend: - La réalisation d'une crème au choix : praliné, chocolat ou vanille - La réalisation d'une génoise - Le montage et masquage spécifique façon layer cake - Le décor avec la réalisation d'éléments en pate à sucre sur le thème de Kpop Demon Hunters Chaque participant repartira avec sa réalisation (La boite de transport est fournie) Il est possible de réserver un trio : contactez-nous par mail avant de réserver : lesateliersdelagrange@gmail.com Tout le nécessaire est fourni sur place : tablier, ustensiles et ingrédients. Crédit photos : Pinterest, Les ateliers de la Grange

Atelier Cupcakes

Atelier, Repas - Dégustation

Clères 76690

Le 21/02/2026

La Forêt des Macarons vous invite à son atelier Cupcakes ! Au programme, vous réaliserez 4 cupcakes, au cœur savoureux, aussi beaux que savoureux et aux parfums différents : -Un cupcake façon tarte citron meringuée -Un cupcake mousse chocolat / caramel au beurre salé -Un cupcake très "girly" aux framboises -Un cupcake aux spéculoos et chantilly mascarpone La poche à douille n'aura plus de secret pour vous et vous repartirez avec vos réalisations. Une pause dégustation sera proposée en cours d'atelier. Durée : 3h / 4 à 8 participants

Gastronomie : Salon Bagnoles Gourmand

Repas - Dégustation, Foire - Salon, Atelier, Plante - Fleur

Bagnoles de l'Orne Normandie 61140

Du 21/02/2026 au 22/02/2026

Organisé par le Rotary Club de Bagnoles de l’Orne et du Pays d’Andaine au profit de Ligue contre le cancer de l’Orne. Si vous avez une passion pour la gastronomie et que vous recherchez une destination pour explorer les délices culinaires de la région, le Salon Bagnoles Gourmand est l’événement parfait pour vous ! Les 21 et 22 février, à Bagnoles de l’Orne Normandie, cet événement met en lumière les produits locaux ainsi que la cuisine de la Normandie et d’autres régions. Au programme : 50 exposants, ateliers de cuisine, ateliers floraux, ateliers chocolat, démonstrations, dédicaces et restauration sur place. Les bénéfices seront reversés à la Ligue contre le cancer. Producteurs locaux, animations gourmandes et saveurs authentiques vous attendent. Venez vivre une ou deux journées gourmandes à Bagnoles de l’Orne Normandie ! Une expérience unique et mémorable vous attend ! Si vous avez une passion pour la gastronomie et que vous recherchez une destination pour explorer les délices culinaires de la région, le Salon Bagnoles Gourmand est l’événement parfait pour vous !

Atelier pâtisserie : Cannelés & boisson gourmande – Chantilly maison

Repas - Dégustation, Atelier

Le Havre 76600

Le 23/02/2026

Pendant que les mini cannelés cuisent, on prépare une boisson gourmande avec chantilly maison ! Lors de cet atelier, les participants réaliseront de cannelés maison, croustillants à l’extérieur et moelleux à l’intérieur. Pendant le temps de cuisson, chacun apprendra à monter une chantilly maison, puis composera sa boisson gourmande personnalisée : chocolat chaud, boisson lactée. Un moment convivial et gourmand, à déguster sur place, avant de repartir avec ses cannelés. En bonus : chaque participant recevra par email un e-book avec la recette du cours. Réservation obligatoire l'après-midi au téléphone ou par SMS au 07 60 72 19 78

Salon du Chocolat et Petit Marché Gourmand

Vie locale

Nuits-Saint-Georges 21700

Du 07/03/2026 au 08/03/2026

L'association La Cabotte, avec le soutien de la ville de Nuits-Saint-Georges, organise le 20ème Salon du Chocolat les 7 et 8 mars 2026 à l’occasion de la 65ème Vente des Vins des Hospices de Nuits. Durant cette édition anniversaire qui permettra d’aller à la rencontre des meilleurs artisans de la gourmandise : Rencontrez 10 chocolatiers, Assistez à l'un des 5 défilés de robes en chocolat, spécialement confectionnées à l'occasion du 20ème anniversaire du Salon Participez seul ou en famille à nos ateliers gratuits. Sur le Parvis des Halles : Le Sud-ouest, la Bourgogne et la Franche-Comté vous donnent rendez-vous sur le parvis de Halles avec leur P'tit Marché Gourmand, pour composer votre repas sur place de l'entrée au dessert ou choisir parmi les meilleurs produits de nos terroirs pour réaliser les accords met-vin parfaits de retour chez-vous ! La Cabotte mettra à l’honneur le Brillat Savarin, avec son menu les 2 jours : Jambon grillé - sauce au Brillat-Savarin, frites A la salle des fêtes (1er étage des Halles) Au 1er étage des halles, 10 chocolatiers sont réunis autour d'un défilé de robes en chocolat, sous la bienveillance de Mickaël Azouz,[...]

Salon du Chocolat et Petit Marché Gourmand

Vin - Oenologie, Fête

Nuits-Saint-Georges 21700

Du 07/03/2026 au 08/03/2026

L'association La Cabotte, avec le soutien de la ville de Nuits-Saint-Georges, organise le 20ème Salon du Chocolat les 7 et 8 mars 2026 à l’occasion de la 65ème Vente des Vins des Hospices de Nuits. Durant cette édition anniversaire qui permettra d’aller à la rencontre des meilleurs artisans de la gourmandise : Rencontrez 10 chocolatiers, Assistez à l'un des 5 défilés de robes en chocolat, spécialement confectionnées à l'occasion du 20ème anniversaire du Salon Participez seul ou en famille à nos ateliers gratuits. Sur le Parvis des Halles : Le Sud-ouest, la Bourgogne et la Franche-Comté vous donnent rendez-vous sur le parvis de Halles avec leur P'tit Marché Gourmand, pour composer votre repas sur place de l'entrée au dessert ou choisir parmi les meilleurs produits de nos terroirs pour réaliser les accords met-vin parfaits de retour chez-vous ! La Cabotte mettra à l’honneur le Brillat Savarin, avec son menu les 2 jours : Jambon grillé - sauce au Brillat-Savarin, frites A la salle des fêtes (1er étage des Halles) Au 1er étage des halles, 10 chocolatiers sont réunis autour d'un défilé de robes en chocolat, sous la bienveillance de Mickaël Azouz,[...]

Atelier - Cook And Make - Tempérage & tablettes de chocolat

Atelier, Artisanat

Tréméreuc 22490

Le 12/04/2026

Vous rêvez de maîtriser les techniques des grands pâtissiers et d’impressionner vos proches avec des desserts faits maison ? Pâtissière-chocolatière artisanale primée (MAF), Marine vous ouvre les portes de son laboratoire pour des ateliers confidentiels, en petits groupes, où passion, technique et transmission se mêlent dans une ambiance conviviale et inspirante. Entrez dans le monde fascinant du chocolat artisanal. Lors de cette masterclass immersive, vous découvrirez l’étape fondamentale qui fait toute la différence entre un chocolat terne et cassant, et un chocolat brillant, croquant et fondant à la fois : le tempérage. Marine vous présentera sa méthode de tempérage à la main sur marbre, puis vous passerez à la pratique pour créer vos propres tablettes. Un moment de pure création sensorielle, où l’odeur du cacao chaud et le travail du geste artisanal se rencontrent. Vous repartirez avec vos tablettes, dignes des plus belles boutiques de chocolat. Si l’atelier est complet, une seconde session sera ouverte ! On a hâte de voir tes créations !

COMPLET - Craquelins et Viennoiseries

Atelier, Pour enfants, Repas - Dégustation, Atelier

ATTIN, 62170

Le 14/03/2026

Craquelins et Viennoiseries pour adultes Samedi 14 mars de 14h30 à 18h30 Lieu : 1 rue de la Culbute – Attin ---------------------------- Lors de cette 1/2 journée, nous réaliserons ensemble plusieurs recettes qui demandent une technicité et un temps de pause spécifique : des viennoiseries ( craquelins, pains au chocolat, croissants... ) - Tarif : 69.90€ Cet atelier comprend : - La réalisation d'une pâte levée feuilletée pour de succulentes viennoiseries maison ( Craquelins, pains au chocolat + croissants ) Chaque participant repartira avec des viennoiseries cuites et des viennoiseries à cuire à la maison ( Les boites de transports sont fournies) Tout le nécessaire est fourni sur place : tablier, ustensiles et ingrédients. Crédit photo : Les Ateliers de la Grange